MUG CAKE DE CACAO Y VAINILLA

MUG CAKE DE CACAO Y VAINILLA

¿Cuantas veces tenemos ganas de algo dulce y no tenemos nada en casa?

Pues yo te propongo, en tan solo 10 minutos, un bizcocho de cacao y vainilla

esponjoso y muy suave.

Este bizcochito se hornea al microondas en tan solo un minuto y medio y está 

absolutamente delicioso.

Tan solo necesitas para preparar tu mug cake un tazón y un tenedor para mezclar

los ingredientes. Fácil y rico.

INGREDIENTES

1 huevo

3 cucharadas de azúcar moreno

3 cucharadas de harina

2 cucharadas de cacao

1 cucharada y 3/4 de mantequilla

1 cucharadita de nata 35% de grasa

1 cucharadita de levadura

1/2 cucharadita de esencia de vainilla

ELABORACIÓN

En una taza batir el huevo con el azúcar, con la ayuda de un tenedor,

hasta que el azúcar se haya disuelto.

Añadir la nata y seguir batiendo.

Una vez que tenemos estos tres ingrediente bien mezclados añadir la harina y el cacao

alternativamente. Se empieza con la harina y se termina con la harina.

Por último, añadir la levadura y una vez que este integrada, la esencia de vainilla.

Lo podéis meter el microondas en el mismo recipiente en el que lo hemos mezclado

o bien pasarlo a un mug o tazón apto para microondas.

Programar el micro a máxima potencia 1 minuto y medio ...y ya tenéis

vuestro mug cake listo!!

CONSEJO: La taza se pone en un lado del plato del microondas no en el centro. Así

se cuece de una manera uniforme.

... BE SWEET !!!