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TARTA DE BIZCOCHO DE LIMÓN Y SEMILLAS DE AMAPOLA CON BAVAROISE DE FRAMBUESAS
Frambuesas y limón, dos sabores que combinan perfectamente y son los protagonistas en esta tarta que he hecho para celebrar este...
BRIOCHE DE MASCARPONE
El pan brioche es un pan dulce de origen francés. Entre sus ingredientes se encuentra la mantequilla, aunque se puede sustituir por...
CREMA DE CHAMPIÑONES
Las cremas son unos de los platos hacemos con más frecuencia en casa. Da igual que sean de verduras, de legumbres, de marisco, de...
PLUM CAKE DE NUECES PECAN Y VAINILLA CON SIROPE DE CARAMELO CASERO
Las nueces pecan o pecanas es una variedad de nuez que presenta un sabor más dulce que el resto de variedades, lo que la hace muy...
RED VELVET LAYER CAKE
Una de las tartas más tradicionales de la repostería de Estados Unidos es la Red Velvet o terciopelo rojo, incluso más que la Carr...
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