MOUSSE DE LIMÓN
CON YOGUR
Los postres frescos son una opción muy acertada
después de una comida copiosa.
Esta mousse de limón al estar preparada con yogur bio
nos permite el placer de degustar un rico postre y
además es muy digestivo y refrescante.
La puedes acompañar con ralladura de limón, con
chocolate blanco, para los más golosos, o con
trocitos de chocolate negro. Unos barquillos colocados
en el mismo momento de servir también le queda muy rico.
Es un postre muy adecuado también para epocas de calor,
no lleva cocción y solo hay que batirlo, con lo cual, lo puedes
preparar momentos antes de servir.
Tan sencillo y tan delicioso.
INGREDIENTES
8 yogures naturales Bio
1 lata de leche condensada de 397 gr.
zumo de dos limones
PREPARACIÓN
Poner en un vaso batidor todos los
ingredientes y batir a velocidad máxima
hasta que estén bien mezclados.
Repartir en boles o copas individuales
y acompañar con el topping que más te
guste.
TRUCO: Si lo vas a preparar momentos antes
de servir solo tienes que tener los ingredientes
bien refrigerados, es mucho más rica bien
fresquita.
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