Este postre italiano es uno de mis favoritos por la mezcla del café con la cremosidad del queso mascarpone y la intensidad del cacao.
Es muy sencillo de hacer y además como no necesita horneado se prepara en un momento.
Esta vez lo presento en copas individuales para darle un toque diferente,pero también se puede preparar en un molde y cortarlo en porciones individuales para servirlo.
Muy, muy importante para que sea un éxito total es la elección de un buen queso mascarpone italiano.
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